清煙囪，不輕鬆：煙囪清潔員
在十八和十九世紀，由於體型的緣故，大部分的煙囪清潔員是年幼的男孩，他們被迫攀爬進狹窄的通氣管清理煙囪。今日若想成為一名煙囪清潔員，則是需要接受三年的專業訓練。這項職業也備受尊崇，奧地利的員工若因為煙囪清潔員在家中而上班遲到，雇主不得懲處。此外，身穿黑色的他們被視為幸運的象徵。有些人相信觸碰他們身上的金色鈕釦會帶來好運。想知道這個職業的更多內幕嗎？趕快翻到第一課吧！
公益天使：沈芯菱
沈芯菱在年僅十一歲時設計了一個網站，幫助陷入困境的農民賣出新鮮的農產品。她的一些其他網站亦提供教育上的支援給無力負擔家教的弱勢學生。如果沒有沈芯菱，許多農民和學生所面對的現實困境將持續逼近並險惡如昔。今年二十五歲的沈芯菱仍然不遺餘力地幫助任何需要幫助的人。在她的眼裡，成功的人生意味著幫助那些需要的人。
薯條戰爭
薯條（French Fries）的名字中雖然有個 French，但是它是否起源自法國依舊是個謎。許多人相信比利時人發明薯條，而法國人也堅持他們才是發明者。但是不管誰發明薯條，因為速食連鎖店暢銷世界，美國成為了薯條大使。世界各地吃薯條的方式各有不同。美國人喜歡將薯條沾滿番茄醬，而歐洲人喜歡沾美乃滋食用。加拿大人的薯條稱作葡丁，是由浸透肉汁和覆滿起司的薯條所組成。比利時人通常將薯條淋上醋，以增加酸苦的風味。無論如何烹調，薯條嚐起來總是妙不可言！
減少能耗：照亮全球的LED燈
西元 2014 年的諾貝爾物理學獎頒給了三位大約在二十年前發明藍光 LED 的日本科學家。因為藍光 LED 的發明，二十一世紀將無可避免地會被 LED 燈照亮。和一般的日光燈泡相比，LED 相當節能，所以有助於減少能源耗費。再者，LED 能夠維持數千小時的亮光，遠比傳統光源來的久。因此下次你開啟 LED 燈時，記得感謝這項照亮你生活的驚人科技。
被遺忘的權利
如果你在谷歌上搜尋一個人的名字，你就可以找到所有和此人相關且曾在網路上出現過的連結。然而，如果有些連結的內容已經不再重要、內含個人資訊、或者是內容極為有害，你能移除這些連結嗎？這正是「被遺忘的權利」的核心問題。雖然在歐盟，此權利已經成為法律，但在世界各地，依舊有許多實例處於灰色地帶。言論自由與被遺忘的權利時常互相牴觸，隨著網路在人們的生活中扮演越來越不可或缺的角色，被遺忘的權利將會持續受到爭論。
世界地球日：消除汙染求進步
空氣汙染在過去被認為是成功的味道。地球日的創始人蓋洛．尼爾森，在目睹了西元 1969 年油料外漏所造成的破壞後，萌生了地球日的概念。西元 1970 年四月二十二日，第一次的地球日慶祝活動匯集了兩千萬名來自全國各地不同的背景、政黨、年齡、和種族的美國人共襄盛舉。今年將慶祝地球日的四十五週年紀念，無論你是當志工，在社區花園內幫忙，或是致力於將你的生活形態變得更環保，你都可以為保護地球盡一分心力，讓世界變得更美好。
同事歡聚週五夜 ／ 公司郊遊去
上班時間每個人各忙各的，同事之間除非工作上需要，否則很可能一天下來講不到幾句話。為了聯絡感情，常常會有人提議下班之後或是週末大家吃個飯小聚一下。本課教你如何向同事提出邀約，或是當別人邀請你時要如何回應。另外，你也可以學到如何與同事聊天。想知道更多的內容，請趕快翻到本課瞧瞧！
霍亂病例地圖：改變世界的地圖
西元 1854 年的夏天，在倫敦蘇活區爆發了大規模的霍亂，造成數百人死亡。大家都不知道霍亂是如何發生，甚至認為是經由空氣傳播。但一位名叫約翰．史諾的醫生製作了一張地圖，地圖上標示了所有霍亂病例的發生地點，準確指出霍亂爆發的源頭來自於當地的汲水機。史諾的調查結果幫助改變大眾的觀念，使大眾知道疾病是如何傳播、改善環境衛生的重要。這也影響了未來城市的建造方式、汙水及排泄物的處理方式及未來對於致病性微生物的研究。
頂尖殺手荒野對決
在非洲的平原上，獅子和鬣狗是宿敵。雖然牠們都是頂級掠食者，但牠們常常要和彼此競爭領地和食物。在動物星球頻道的新節目《智慧殺手：獅子與鬣狗》中，觀眾可以一睹這兩種動物如何不是在生理上，而是在一場機智之戰中一較高下。這兩個物種在解決問題能力的競賽和創新的實驗裡相鬥，以判定牠們的智力如何幫助牠們在荒野中存活。想看這些動物如何解決各式各樣的難題，並判定哪一種比較聰明的話，務必收看動物星球頻道《智慧殺手：獅子與鬣狗》。
手寫讓你更聰明
現代世界充滿了電腦、智慧型手機和其他數位設備，許多人只有在寫簡短、倉卒記下的筆記時，才會用到紙和筆。所以用手寫字或強迫學生在學校這麼做的意義何在呢？科學研究顯示，用手寫字其實有許多不為人知的驚人好處，現在就趕快翻開雜誌一探究竟吧！
《小天才與傻大個》：一加一大於二
很多讀了《小天才與傻大個》的青少年會直接地認同主角們的感受。那是因為青春期往往是一段難熬的時期，尤其對那些與同輩不同的小孩來說更是如此。小說中一名男孩麥克斯深受自尊心低落所苦，並認為自己是個「笨蛋」。他父親把他母親勒死並且被送進監獄。他的好友凱文綽號叫作怪胎，患有莫奎歐氏症，腿部必須穿戴支架，因此在學校都是拄著柺杖跛行。這兩個男孩成為好朋友，並一起經歷了生命中的重大考驗。想知道更多關於這份難得的友誼，請快翻開本月雜誌！
