重獲新生的藝文之都──高雄
在台灣的西南方，全國第二大的城市已慢慢將它的名聲從工業區轉變成不容錯過的藝文景點。高雄正逐漸轉型成一個藝術和休閒的中心，並不再只是一座港都。跟著本課一起遊歷高雄的著名景點：愛河、旗津、駁二藝術特區和捷運美麗島站，體驗南台灣的絕美風光。
寶寶討抱抱：真哭還是假哭？
寶寶哭泣的原因五花八門。他們可能是餓了、痛了，或是需要一條乾淨的尿布。但根據一項日本研究顯示，有時寶寶哭泣只是為了得到關注。嬰兒心理學專家指出為了得到關注而哭泣並不是件壞事，哭泣是還不會說話的寶寶唯一能得到家長注意的方法，哭泣也能幫助寶寶和他人互動和建立關係。所以即便你認為寶寶的哭泣是在裝腔作勢，也別忽視他們需要愛和關懷。
給我一個吻：法式頰吻禮
法國人是全世界最浪漫的人。但「法式熱吻」不是他們唯一的親吻方式。在法國文化裡，親吻是一種友善的表現，因此對於朋友和家人打招呼的方式是以親吻對方的雙頰來表達。至於該如何給於對方頰吻呢？一般而言，親吻兩下算是準則──兩頰各一個吻，從左頰開始。來自其他國家的人也許會覺得這樣的問候方式有點難為情。但記住諺語：「入境隨俗」，所以待在法國的時候請要準備好隨時會被親吻！
多益專欄
當一間公司在國內市場站穩腳步之後，通常就會開始展望海外。然而，走向全球所需要的遠不只是開設一間海外辦公室而已。本課介紹了一些事項是企業在致力於擴展海外之前需要考慮的。語言和文化的差異就是需要克服的障礙之一。除此之外，前進新市場還有法規方面的挑戰。想知道更多的細節嗎？請趕快翻開本課閱讀喔！
《蛋糕天王幫幫忙》
「蛋糕天王」巴迪‧瓦拉索以不僅會製作令人垂涎三尺的點心，還是位厲害的企業家，他將自家經營的點心店轉變成全國最知名的烘焙店之一。然而，美國許多烘焙店不像瓦拉索的店這麼成功，因為他們的努力僅能維持收支平衡。在他的新節目《蛋糕天王幫幫忙》裡，巴迪決定要向幾間正在掙扎奮鬥的店家伸出援手，並幫助他們實現「甜蜜」版本的美國夢。
地球守衛者．約曼斯
你相信嗎？曾經讓恐龍滅絕的小行星每天都會撞擊地球！這些在太空中飛行的岩石有的可能跟邁阿密市一樣大。如果它們在地表爆炸，後果將不堪設想。幸好有一位專家挺身站在全人類和這種毀滅性災難之間，而這個人就是唐．約曼斯。約曼斯和他的團隊曾經在西元 2008 年成功預測小行星襲擊，降低相關傷亡損失。想知道這位地球守衛者如何成功的保護我們的家園嗎？趕快翻開雜誌閱讀吧！
智慧城市：維也納
維也納是奧地利的首都，更是歐洲首屈一指的智慧城市。維也納是個相當環保的城市，著名的設施有仰賴電力運行的電車，以及可生成能源的百水焚化廠。這座城市還因為什麼原因而獲得高品質生活的讚賞呢？現在就趕快翻開雜誌，更加了解維也納這個充滿歷史又環保的城市吧！
廉價時尚的陷阱
大部分的人去購買衣服時會瀏覽店內走道以尋找特價商品。在大打折時找到一件時髦的新襯衫或褲子常會帶給購物者愉悅感和滿足感。然而很少人了解到，在很多實例中，這些吸引人的交易都有一個隱藏成本──這些交易是藉由剝削第三世界國家的窮困勞工才得以實現。問題的成因，避免成為共犯的方法，盡在本課詳盡的內容中！
動物世界的偽裝生存術
對野生動物來說，生存是一場弱肉強食的戰役。一不留神，隨時可能成為掠食者的盤中飧。幸好，大自然賦予弱小生物一種特殊的防禦能力──偽裝術。透過偽裝，生物能在掠食者眼前隱藏起來。甚至，現在人們也開始跟動物學習，利用偽裝術升級軍事戰略和改善生活品質。到底有哪些偽裝妙招呢？跟課文來一探究竟吧！
《重生》：戰爭．創傷．省思
《重生》這本小說設定於西元 1917 年的第一次世界大戰期間。主要描寫退役的英國軍人西弗里．薩松與他的心理醫師瑞佛斯之間的互動。此書闡述參戰的士兵，要不是被殺，就是伴隨著某種永久性傷害歸來，無論這個傷害是生理抑或是心理層面，而這些被貼上「不理性」和「瘋狂」標籤的軍人常常無法重新融入社會。作者提供了一個有洞察力的觀點來了解在戰爭期間的軍人，以及他們所需面臨的衝突與矛盾。
誰在幫你擦屁股？
人生裡最糟的感覺之一莫過於上完廁所後，才發覺到廁所裡沒有衛生紙。衛生紙在我們生活中是個常見物品，但事實上，世界上大約有百分之 70 到 75 的人口並不使用衛生紙。現代衛生紙不過是在西元 1857 年才由一名叫作約瑟夫‧蓋耶提的美國人發明而問世。要弄清楚人們在過去是用什麼當衛生紙，而現今其他人仍然在使用什麼當衛生紙，我們必須更深入地探究歷史。請趕快翻開本課，了解我們生活中的好朋友！
